Crestere
Depunem efort să creștem cei mai sănătoși iepuri, în sala principală chiar și muzică cântă
Ne dorim creșterea iepurilor în Republica Moldova pentru a dezvolta satul natal și pentru a oferi posibilități oamenilor din zona rurală.
Colaborăm cu alti crescători de iepuri pentru a învăța lucruri noi și pentru a fi în pas cu tot ce este actual. Adaptăm hrana iepurilor cu tendințele din domeniu și muncim pentur a crea o fermă de iepuri productivă, capabilă să livreze carne calitativa la nivel național.
CONTACTEMonitorizăm creșterea iepurilor constant și separăm iepurii pe categorii de vârste și sex
Utilizăm orz, porumb și lucernă crescută personal de noi pe terenurile deținute în proprietate sau arendate
Utilizăm resturile vegetale și deșeurile de la iepuri ca îngrășământ pentru terenurile agricole
Depunem efort să creștem cei mai sănătoși iepuri, în sala principală chiar și muzică cântă
Avem grijă ca sacrificarea iepurilor să se facă în siguranță maximă pentru lucrători și curățenie ideală
Livrăm în aceeași zi sau semi-congelat a doua zi, ambalat în folie de peliculă
– Carnea de iepure contine proteina cruda in proportie de 18.5%, grasimi 7,4%, apa 71%, iar din totalul de acizi grasi, 63% sunt acizi grasi nesaturati si colesterol (mg/100g) 136 pana la 164
– Carnea de iepure, datorita nivelului mic de colesterol, chiar mai mic decat carnea de curcan
– Carnea de iepure are cele mai putine calorii, 795 calorii la 450 g
– Carnea de iepure de casa are cele mai putine grasimi, 10,2%
Carnea de iepure contine minerale cum ar fi zinc (54 mg/kg), sodium (393 mg/kg), potasiu (2 g/kg), calciu (130 mg/kg), magneziu (145 mg/kg) și fier (29 mg/kg). Tot în carnea de iepure găsim și vitamine precum vitamina B12, acid folic, tiamina, riboflavina, niacina, biotina, acid pantotenic, etc.
Din categoria amino-acizilor regăsim: isoleucin, leucina, lizina, metionina, cistina, fenilalanina, tirozina, treonina, triptofan, valina, arginina, histidina, alanina, acid aspartic, acid glutamic, glicina, prolina, serina.
ContacteNe găsiți 24/7 la Telefon
Hrănim cu cereale proprii
Puteți vizita ferma noastră
În întreaga lume se cunosc circa 45 de specii larg răspândite iar creșterea iepurilor de casă (cuniculicultură) este o subramură relativ nouă.